Tillståndsenheten

Tillbaka

Serveringstillstånd

Servering av alkoholdrycker kan ske till allmänheten eller till slutna sällskap. Tillståndet kan gälla tillsvidare eller tillfälligt. Innan servering påbörjas måste en ansökan lämnas in till kommunen och ett tillstånd beviljas. Uppfylls följande punkter behövs inget tillstånd:

1. Avser ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer,

2. sker utan vinstintresse och utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna, och

3. äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol- och lättdrycker.

I alkohollagen läggs stor vikt vid personlig lämplighet hos sökande och att serveringen inte medför servering till mindreårig eller överservering. Sökandes kunskaper i alkohollagen prövas genom webbaserat kunskapsprov.
Lokalerna ska vara lämpliga och godkännas av Räddningstjänsten samt godkända enligt livsmedelslagen. Lagad mat eller på annat sätt tillredd mat ska erbjudas under hela serveringstiden.

Alkoholservering till allmänheten
Det här är ett tillsvidaretillstånd, som du söker om du ska starta tex en restaurang eller café och vill servera alkohol.

Alkoholservering till slutet sällskap
Ett slutet sällskap är en begränsad krets av personer som har någon form av gemensamt intresse i förening eller sammanslutning utöver ifrågavarande tillställning.

Tillfällig alkoholservering
Om du behöver serveringstillstånd vid enstaka tillfälle kan du söka tillstånd för tillfällig alkoholservering, både för servering till allmänheten och till slutet sällskap. Det kan röra sig om olika evenemang som mässor, festivaler och liknande, eller tex bröllop. Tillfällig servering förutsätter att det inte är fråga om återkommande verksamhet.

Avgift
Ansökningsvgiften ska vara betald innan prövning påbörjas. Avgiften betalas inte tillbaka om ansökan avslås eller återkallas, om inte återkallelsen sker innan prövningsförfarandet påbörjats.