Utskriftsdatum: 16 May 2021

Serveringstillstånd

25 januari 2021

För att få servera starköl, vin, spritdrycker och annan jäst alkoholhaltig dryck måste du ha ett serveringstillstånd. Du gör din ansökan via kommunens via e-tjänst, som du hittar längre ner på sidan. Sökande kan vara ett bolag som har ett organisationsnummer registrerat hos Skatteverket eller en enskild person. Kommunen tar ut en avgift för din ansökan.

Vad krävs för att få serveringstillstånd?

  • Du som ansöker måste fyllt 20 år.
  • Personlig lämplighet. Du får inte vara dömd för något brott de senaste åren.
  • Ekonomisk lämplighet. Du måste vara och ha varit ekonomisk skötsam de senaste åren.
  • Kunskap i alkohollagen. Du måste genomgå ett kunskapsprov i alkohollagstiftningen.
  • Serveringsstället ska ha en giltig livsmedelsregistrering hos kommunen.
  • Tillredd mat ska serveras i ett varierat utbud.
  • Serveringen får inte medföra sociala-, nykterhets-, eller ordningsproblem.
  • Lokalen ska ha tillräckligt med sittplatser.
  • Lokalen ska vara godkänd ur brandsäkerhetssynpunkt.

När behövs inte serveringstillstånd?

Du behöver inte serveringstillstånd om serveringen sker av dig som privatperson, exempelvis vid ett bröllop eller ett 50-årsfirande, om följande gäller vid serveringen:

  • det avser ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer
  • det sker utan vinstintresse och utan annan kostnad för deltagarna än eventuell kostnad för inköp av dryckerna
  • det äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol. Exempelvis, har ni abonnerat en restaurang som har ett stadigvarande serveringstillstånd, får du inte servera egen alkoholhaltig dryck.
Hoppa till innehåll