Matvagn (food truck)

Vill du erbjuda mat från din matvagn/food truck under sommaren i Borgholm? Det finns möjlighet att ansöka om säsongsplats på Torget via vår e-tjänst. Uppställning av matvagnen sker för perioden 1 juni- 31 augusti. Platserna är begränsade och beslut om tilldelning och placering tas efter 31 mars då årets ansökningsperiod har stängt. Vid platsen finns tillgång till el men VA saknas.

Till ansökan ska du bifoga

• Minst två bilder på bilen/vagnen, varav en ska visa högra sidan och en som visar bilen/vagnen invändigt.
• Verksamhetsbeskrivning, där det bland annat framgår hur maten som ska säljas är tillagad samt vilken typ av mat ni serverar.
• Dokumentation som visar att maten är tillagad i en registrerad livsmedelsanläggning.
• Intyg eller liknande som styrker kompetens i matlagning – både näringslära, specialkost, hygienfrågor.
• Kopia för F-skattsedel eller FA-skattsedel från Skatteverket.
• För att bli beviljad en plats ska du hålla öppet alla dagar under perioden.